Donetes

¡Hola a todos!

Hoy vengo a enseñaros uno de mis regalos de reyes; ¡una donutera genial!

Es un aparato muy fácil de usar y muy limpio. Las rosquillas salen más con una textura de donete que de donuts.
Fue nuestra primera toma de contacto con ella y estaban buenos aunque tenemos que mejorar las recetas.
Hoy os dejo las fotos, en cuanto le tomemos bien el truquillo empiezo a poner recetas!

Nos vemos pronto.... :)

Flan de Turrolate

Hola de nuevo, la segunda de las recetas de hoy es una nueva versión del flan.

Gracias a mi prima Rocío de la cérises sur le gâteau tenemos hoy esta receta taaan rica. ;)

Vamos allá.

Ingredientes:

- 800 ml de leche
- 200 ml de nata de montar
- 3 turrolates
- 1 sobre de flan de royal
- Caramelo líquido

Preparación:

Primero mezclamos la leche y la nata en un cazuelo para calentar. Dejamos un poco de leche para derretir el sobre de flan.

Cuando la leche empiece a hervir incorporamos el flan y dejamos que vuelva a hervir removiendo continuamente.
Trituramos el turrolate, lo echamos en el flan y batimos con la batidora.

Finalmente ponemos el caramelo líquido en la base del molde y vertemos el flan.

Dejamos enfriar y delmoldamos.

Este flan queda más espeso que uno normal al llevar el turrolate.
Un postre perfecto para la Navidad! ;)

Bombones

Hola a todos y FELIZ AÑO NUEVO!!!

Empezamos el año con postres para endulzarnos la vida un poco!
En esta entrada vais a ver lo fácil que es hacer bombones en casa, con la ayuda de unos moldes podéis tener rápidamente unos bombones ideales.

Nosotras tenemos moldes de diferentes formas, así es mucho más divertido.

Para esta receta podéis pedirle ayuda a los niños, como hicimos nosotras y seguro que se lo pasan genial!

Vamos allá:

Ingredientes:

- Pastas de chocolate al gusto (blanco, negrom con leche...)
- Moldes

Lo primero que se tiene que hacer cortar las tabletas y poner el chocolate al baño maría para que se derrita y no se nos queme.

Una vez derretido ponemos el chocolate en los moldes y ahí entra la ayuda de los niños.

Ya sólo queda dejar que se enfríen y listos para desmoldar.

¿A quién no le gusta un poquito de chocolate?..... ;)