Hoy os traemos una riquísima receta y que tiene muchísimo éxito entre los que lo prueba, se trata de un bizcocho de almendras. Lo tiene todo, está rico y es muy fácil de hacer. =)
Aquí os lo dejo:
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 sobre de levadura
- 300 gr de almendra
- 300 gr de azúcar
- Azúcar glas para decorar.
Preparación:
Primero si las almendras no son picadas, con un molinillo de café se pueden triturar hasta que queden en polvo.
En un bol mezclamos los huevos, la levadura, las almendras molidas y el azúcar. Todo junto, removemos hasta que esté homogéneo.
Cuando la mezcla esté hecha la vertemos en un molde engrasado para que nos sea mas fácil desmoldar una vez la tarta esté fría.
Metemos el molde en el horno a 180ºC durante 45 minutos.
Sacamos dejamos enfriar y desmoldamos.
Cuando esté completamente fría espolvoreamos el azúcar glas para decorar y ¡lista!
¡Espero que la hagáis pronto y me contéis que tal os ha ido!
Un beso bloggero! <3
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