viernes, 3 de mayo de 2013

Coca de chocolate


¡Hola a todos!

De nuevo traemos hoy otro postre, en este caso se trata de una coca de chocolate.

Ingredientes:

- 1 hoja hojaldre
- 1 tableta de chocolate para postres
- 1 huevo
- Azúcar glas para decorar

Preparación:

Sobre dos papeles para hornear extendemos la masa de hojaldre. Una de las partes la pinchamos con el tenedor para que sea la base. A la otra parte le hacemos con un cuchillo unos cortes y nos servirá de tapa.



Abrimos la tableta de chocolate y la troceamos con un cuchillo en trozos pequeños:



Una vez troceado el chocolate lo colocamos encima de la base.


Tapamos la coca y con ayuda de una brocha untamos con huevo la parte superior para que se dore.


Horneamos durante 20 min a 200ºC.
Cuando acabe, sacamos y dejamos enfriar para poder decorarla.




Una receta muy fácil y que queda bien para cualquier ocasión! :)

Un beso bloggero! ;)

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