Bizcocho de calabaza

Hola a todos!

Hoy os traemos unas recetas riquísimas que harán que os chupéis los dedos! La primera de ellas es un bizcocho de calabaza muuuuuy fácil de hacer!

Vamos allá:

Ingredientes:

- 300 gr de harina
- 250 gr de azúcar
- 4 huevos
- 125 ml de aceite de girasol
- 50 gramos de nueces
- 1/2 cucharada de café de sal
- 1/2 cucharada de café de nuez moscada
- 1/2 cucharada de café de canela
- 400 gr de calabaza
- 1 sobre de levadura

Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es asar la calabaza en el horno hasta que esté blandita.
Cuando tengamos la calabaza lista solo tenemos que mezclar el resto de los ingredientes junto con la calabaza y batir bien.
Metemos la mezcla en el molde que prefiramos y horneamos el bizcocho durante 40 min a 180ºC.

El resultado es taan bonito y sabroso!!

Venga, manos a la obra y a disfrutar de este bizcocho!!