Bizcocho de Cola Cao

Hola a todos, esta será la última entrada de hoy, y para finalizar nada mejor que un bizcocho de Cola Cao muy rico y fácil:

Ingredientes:

- 200g de harina
- 200g Cola Cao en polvo
- 150g de azúcar
- 159g de mantequilla
- 150 ml de leche
- 4 huevos
- 3 cucharaditas de levadura

Preparación:

En un bol ponemos la harina, el cola cao y la levadura, lo mezclamos todo hasta conseguir una mezcla uniforme.

En otro bol, ponemos los huevos y el azúcar, lo mezclamos hasta integrar y seguidamente añadimos la leche y la mantequilla, la cual habremos fundido en el microondas y lo batimos todo hasta obtener una masa homogénea.

Añadimos esta masa líquida a la masa seca y mezclamos hasta obtener una masa sin grumos.

Pasamos la mezcla al molde que vayamos a utilizar, el cual deberá de estar engrasado y lo introducimos en el horno, previamente calentado a 170º, y lo horneamos durante una hora o hasta que pinchemos y nos salga limpia la aguja.

Sacamos del horno cuando pase el tiempo y dejamos enfriar antes de desmoldar. 

Un beso bloggero! <3